Arkna Meiereis toodab meie oma toorpiimast käsitööjuustusid kohapealne juustumeister. Arkna piimast valmistatud poolkõva laabijuust on mõeldud kõigile, kes hindavad klassikalist ja kvaliteetset maitset. Magushapuka, kergelt pähklisse maitsega tervislikud Arkna juustud on keskmise rasva- ja suure kaltsiumisisaldusega, ning neis on vähe soola.

Iga juustukera on unikaalne ja valmib juustuvalmistamise traditsioone järgides käsitööna. Toodame kümmet eri tüüpi juustu. Kohaliku juustumeistri Ivar Alavere käe all valmib gouda tüüpi juust mitmete põnevate lisanditega nagu nõges, karulauk, pohlad ja mesi, kuusevõrsed, metsaseened, lambaläätsed, vürtsköömned ja paljud muud ürdid.